「ショクイク」何？

ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ：食育を考える　「ショクイク」世界へ発信

　「ショクイク」？それは、あらゆるものを解決する（解決すると思われている）ために考え出された魔法の言葉。「ショクイク」と唱えれば健康問題も教育問題も社会問題ももう怖くない。流行の最先端「ショクイク」。
　押しつけがましくても、単に新しい市場が開拓されているだけだと思っても、「ショクイク」は止められない。